Il Ristorante

Al RISTORANTE ISOLA VERDE potrete trascorrere liete serate nell’accogliente sala ristorante o immersi tra gli ulivi secolari, nel verde dell’ampio giardino. Ci troviamo a Carovigno, paese noto per l’ottimo olio extravergine.
Il nostro locale è situato all’interno della nostra azienda agricola. Pertanto proponiamo ai nostri clienti piatti preparati con ingredienti di nostra produzione: dall’olio extravergine d’oliva agli ortaggi.
Troverete una vasta offerta di pesce fresco da scegliere direttamente in vetrina. Le nostre specialità marinare, e non solo quelle, vi delizieranno!

Servizio per celiaci

Senza Glutine!

Inoltre, offriamo innumerevoli servizi, tra cui ristorazione e pizzeria per celiaci: un intero menù privo di glutine. Dalla A alla Z!
Siamo infatti un esercizio autorizzato dall’A.i.C. (Associazione Italiana Celiachia) e come tale siamo segnalati sull’apposita “Guida per l’Alimentazione Fuori Casa”.

ISOLAVERDE ristorante a Carovigno

Quando la tradizione incontra la maestria e la sapienza dei nostri chef. Vi ricodiamo che i nostri piatti sono senza glutine!

Antipasti
Scopri i nostri deliziosi antipasti
Antipasto della casa
12 €
Carpaccio di polpo in citronette di limone
10 €
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
10 €
Pesce spada marinato con ristretto al balsamico
10 €
Carpaccio di bresaola con rucola e grana
8 €
Soutè di cozze e vongole alla marinara
10 €
Primi
I nostri PRIMI PIATTI
Pennette all’arrabbiata
6 €
Orecchiette al pomodoro, basilico e cacioricotta
5 €
Trofiette funghi cardoncelli e salsiccia
8 €
Garganelli speck noci e panna
8 €
Cavatelli ai frutti di mare
8 €
Cavatelli cozze rucola e pomodoro fresco
7 €
Risotti
Le specialità con riso
Risotto ai frutti di mare
9 €
Risotto ai funghi porcini
9 €
Paella spagnola
10 €
Risotto alle verdurine di stagione
8 €
Secondi di carne
Le prelibatezze a base di carne
Cotoletta di maiale alla milanese
7 €
Scaloppina (limone, funghi o vino bianco)
7 €
Capicollo di maiale alla brace
7 €
Salsiccia alla brace
7 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
12 €
Tagliata di manzo ai funghi cardoncelli
12 €
Secondi di Pesce
Assapora il nostro mare
Grigliata mista di pesce
12 €
Grigliata di crostacei
12 €
Trancio di pesce spada alla griglia
9 €
Gamberoni alla brace
10 €
Involtini di gamberoni e pancetta affumicata
12 €
Frittura mista (gamberetti e calamari)
10 €
Insalate
Freschezza e qualità dirattamente dalle nostre terre
Classica brasiliana – radicchio – rucola – pomodoro – mais salad (chicory – rucola – tomato – mais)
6 €
Julien di Radicchio e Brasiliana grana – rucola – bresaola salad (cheese – rucola – bresaola)
6 €
Caprese fior di latte – pom. – olio extraverg. d’oliva – orig. – sale salad (mozzarella – tomatoes – oliveoil – snt)
5 €
Alibabà mozzarella – pomodoro – crudo – olio – origano – sale salad (mozzarella – tomatoe – ham – oliveoil – salt)
6 €
Dessert
Dolci squisitezze dell'isola verde
Tortino al cioccolato
5 €
Panna cotta
5 €
Bacio al cioccolato
5 €
Spumone – Sorbetto limone * 100% veget
5 €
Tartufo nero
5 €
Desser della casa
5 €

Contatti e Mappa

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